NUTRICION EN LA TERCERA EDAD DISTANCIA. Bonificado
Calle Moro del Zeit, 11, Piso 1 (46001)
Valencia, Valencia/València
Descripción
RECONOCIDO POR LA UNIVERSIDAD REY JUAN CARLOS I DE MADRID
El objetivo de este curso es proporcionar al alumno conocimientos actualizados de nutrición y alimentación aplicables en el puesto de trabajo. Adquirirá conocimientos generales sobre Geriatría y Gerontología. Aprenderá las definiciones de términos relacionados con la alimentación. Conocerá la influencia de la alimentación en la salud. Aprenderá la importancia de la conservación de los alimentos y los distintos tratamientos conservadores. Además, adquirirá conocimientos acerca de las necesidades nutricionales de los ancianos.
Contenido formativoGerontología y Geriatría. Alimentación y Nutrición.
La Importancia en la Salud. Salud y Hábitos Alimentarios.
Clasificación y Estudios de los Alimentos.
La Dieta Mediterránea como Dieta Equilibrada.
Almacenamiento y Conservación de los Alimentos.
Intoxicaciones Alimentarias.
Higiene y Normas Generales en la Manipulación de Alimentos.
Elaboración de Dietas Específicas para Personas Mayores.
Más información
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Información básica




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- Tipo de curso
- A distancia
- Detalle de precios
- BONIFICADO
- Empieza el:
- 11/09/2011
- Finaliza el:
- 05/12/2011
